Chartreuse
- La Chartreuse verte :
Sa couleur est issue des 130 plantes servant à sa composition et son degré d'alcool est de 55° d'alcool. Elle se déguste généralement glacée soit en digestif ou en cocktails.
- La Chartreuse jaune :
Elle est fabriquée à base des même plantes que la Chartreuse Verte mais avec des dosages différents. Celle-ci est plus douce, plus moelleuse et ne titre que 40° d'alcool.
- La Chartreuse jaune/verte de Tarragone :
Chartreuse élaboré à Tarragone (Espagne) entre 1903 et 1989 et ramené en France par la suite.
La particularité de ces liqueurs et ce qui en fait une liqueur très prisée des amateurs et collectionneurs, c'est sa capacité à vieillir et se bonifier dans sa bouteille. Les années de mise en bouteille étant notées au dos des flacons, il est ainsi agréable de s'en offrir pour une dégustation aujourd'hui et d'en oublier quelques-unes en cave pour un plaisir ultérieur.
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Chartreuse : I vini selezionati da Valap.it
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Chartreuse - Liqueur des Pères Chartreux - Cuvée des Meilleurs Ouvriers de France (MOF)- Jaune
La Cuvée Spéciale « MOF » a été créée par les Pères Chartreux en étroite collaboration avec les Meilleurs Ouvriers de France sommeliers. Fraîche et élégante, elle est élaborée à partir d’une base de Chartreuse Jaune, avec un accent un peu plus prononcé de réglisse et de fenouil, et toujours de fines notes d’agrumes qui laissent une sensation de fraîcheur intense. A ces parfums infinis et riches se lient des notes d’anis, de safran et de mélisse, très complexes et nuancées, changeant à chaque gorgée. L’amplitude aromatique est saisissante, la texture ultra soyeuse, la bouche élancée, puissante et persistante ! Une liqueur de méditation, à servir à 5-6° et à savourer pour elle-même en fin de soirée.
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Chartreuse - LiquoreChartreuse - Cuvée du 9e Centenaire
Oggi ti proponiamo un liquore unico in edizione limitata... Un elisir di lunga vita, un concentrato di sapori e misteri. Attenzione, le quantità sono limitatissime! La bottiglia per l'anniversario Liqueur du 9e centenaire, creata dai Padri Certosini nel 1984, rende omaggio alla fondazione del loro ordine. Sottile e delicato, è composto da una base di Chartreuse gialla, con delicate note agrumate che lasciano una sensazione di intensa freschezza. A questi profumi ricchi si legano note di anice, zafferano e melissa molto complesse. L'ampiezza aromatica è squisita, la trama setosa, la persistenza superba. Un liquore da servire a 5/6° e da degustare liascio a fine serata o in un cocktail con acqua tonica.
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Chartreuse - V.E.P Verte
La Chartreuse VEP verte est la plus puissante, 54° avec des notes plus médicinales, les senteurs herbacées et épicées sont plus marquées. C'est la plus digestive des deux versions, elle est superbe pour terminer un repas, ou en association avec un dessert au chocolat.
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Chartreuse - V.E.P Jaune
La Chartreuse VEP jaune est la plus douce, 42° aux arômes de réglisse, d'anis étoilé, de mélisse, d'une rare complexité, elle se déguste légèrement fraîche pour ainsi préserver ses saveurs et tempérer l'alcool, support d'arômes et garant d'une persistance sans égal.
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Distillerie du Vercors - Whisky Single Malt Bio Francese - Sequoia
Il Sequoia Single Malt Organic Whisky ci seduce con i suoi aromi complessi, in particolare fiori secchi, spezie dolci e miele d'acacia. Dopo l'aerazione rivela note di pane fresco e legno pregiato. Al palato offre un bell'equilibrio tra tra struttura, morbidezza e profilo aromatico. Se lasciato respirare rivela aromi di fiori secchi e miele. Il finale è lungo, con aromi minerali e tonici. Complesso e preciso, il primo Whisky della distilleria del Vercors impone il suo stile. Un must per qualsiasi intenditore!