La Hechicera - Ron Extra Añejo de Colombia - Solera 21 Reserva Familiar

Il Rum La Hechicera Solera 21 Reserva Familiar è una miscela di Rum invecchiati secondo il metodo Solera tra i 12 e i 21 anni in botti di rovere americano. Il naso di prugna, cacao e banana è incantevole e apre su un palato altrettanto goloso e ammaliante. Percepiamo sapori ricchi di cioccolato fondente, cannella e tabacco biondo. Il finale è lungo e persistente con accenti di nocciola punteggiati da note legnose, vanigliate e di cioccolato. Siamo di fronte a un Rum secco ed equilibrato, estremamente complesso.

Elaborazione:

Miscela di rum invecchiati tra i 12 e i 21 anni con metodo solera in botti di Bourbon. Né colorato, né filtrato a freddo, senza zuccheri aggiunti.

Occhio:

Ambrato con riflessi mielati luminosi.

Naso:

Intenso con aromi di prugna mescolati a note di cacao e sentori di banana e menta.

Bocca:

Dolce e ricco con sapori di cioccolato fondente, cannella e tabacco biondo. Il finale è lungo e persistente con accenti di nocciola punteggiati da note legnose, vanigliate e di cioccolato. È un Rum secco ed equilibrato dal carattere autentico e complesso.

Abbinamento cibo e vino:

Liscio o in unvcocktail, da bere con bignè alla crema.

Destinazione la Colombia, dove la famiglia Riascos produce una gamma unica di Rum colombiani con materie prime eccezionali, apprezzati dagli intenditori di tutto il mondo. Bodega Casa Santana è famosa per i suoi Vecchi Rum prodotti con il metodo solera.