Estero
Bodegas Vinedos del Jalon
Calatayud est un vignoble d’altitude, comme il est souvent de mise en Espagne, situé dans le Nord est du pays, non loin de Saragosse. Sur ce terroir de tout premier ordre, Bodegas Viñedos del Jalon s'y inscrit pour livrer des vins de haute volée. L’utilisation des cépages bordelais y est majoritaire même si les Tempranillo, Grenache et Syrah font depuis quelques années un retour remarqué.
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Bodegas Vinedos del Jalon : I vini selezionati da Valap.it
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Bodegas Vinedos del Jalon - Calatayud - Punto y Coma Rouge 2009
Sur la cuvée Punto y Coma, nous sommes sur une grenache pur, cépage qui fait notamment les beaux jours des appellations Chateauneuf-du-Pape ou encore Gigondas en France. Ici, l’expression est bien particulière, le vin est souple, mûr et explosif. C’est un parfait vin de fruit, noté 90/100 par Robert Parker.