Bodega Casa Castillo
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Bodega Casa Castillo : I vini selezionati da Valap.it
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Bodega Casa Castillo - Jumilla - El Molar - Rouge - 2015
Riche, hautement parfumé, El Molar Jumilla rouge 2015 livre une délicieuse palette de fruits noirs, d’herbes sauvages et de fleurs légères. Les tanins soyeux, le très bel équilibre, la fraîcheur cadencent ce vin d’une race et d'une gourmandise totale.
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Bodega Casa Castillo - Jumilla - Pie Franco - Rouge - 2010
C'est le grand vin de la Casa Castillo. Issu de vignes franches de plus de 80 ans, le Jumilla Pie Franco 2010 joue dans la cour des plus grands. C'est un vin de très haute concentration bâti pour la garde. Produit à petite échelle, ce rouge étincelant révèle une incroyable richesse en bouche avec des arômes de cassis et de mûr relevés par des notes graphite, signature minérale du terroir. C'est un vin prodigieux !
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Bodega Casa Castillo - Jumilla - Monastrell - Rouge - 2014
Ce vin possède incontestablement de la classe ! Avec son fruit de velours, son corps délié et sa finesse de tanin, le Monastrell 2014 bouscule l’ordre établi. Racé, il développe un fruit somptueux, de pleine saveur, dominé par les fruits noirs. Le croquant du cépage monastrell et sa gourmandise transparaissent avec évidence et bonheur dans ce jus scintillant. Quel bonheur ! On adore !
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Bodega Casa Castillo - Jumilla - Monastrell - Rouge - 2012
La cuvée Jumilla Monastrell 2012 est mûre, riche et concentrée. Issue de vieilles vignes de mourvèdre menées au sommet de leur maturité physiologique, cette cuvée épanche toute la palette aromatique de son cépage (cassis, violette et poivre blanc) avec une grande intensité et une vérité touchante. Elle fait ainsi l'éloge de la plénitude de bouche et de la chaleur de fruit des vins du Sud de l’Espagne.