Domaine Arnoux Père et Fils
Le vignoble du Domaine Arnoux père et fils s’étend sur un peu plus de 20 hectares, répartis sur les communes de Chorey-les-Beaune, Aloxe-Corton et Ladoix-Serrigny. Les raisins sont principalement issus des cépages Pinot Noir et Chardonnay. La vinification s’effectue de manière traditionnelle, les récoltes sont faites à la main. La famille Arnoux pratique la culture raisonnée sur l’ensemble de son vignoble. C’est en alliant savoir-faire traditionnel et nouvelles technologies que le vigneron nous offre des vins de grande qualité. Les vins produits sont principalement d’appellations Savigny-lès-Beaune et Aloxe-Corton.
Le Domaine Arnoux père et fils est un domaine aux talents immenses et prometteurs. Découvrez sans plus attendre sa cuvée Aloxe-corton - les Chaillots rouge, vous ne serez pas déçu...
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Domaine Arnoux Père et Fils : I vini selezionati da Valap.it
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Domaine Arnoux Père et Fils - Aloxe-Corton - Les Chaillots - Rouge - 2017
Superbe ! L’Aloxe-Corton Les Chaillots Rouge 2017 a retenu toute notre attention, salué d’un Coup de Cœur du Comité et noté 17/20. Son fruit précis, mêlant framboise, cerise, griotte, est magnifique et immédiatement gourmand. Porté par une énergie et une fraîcheur, ce pinot déroule sans entraves, sous un boisé sobre, et offre une trame délicate, suave et dynamique extrêmement enviable. On aimerait en croiser plus souvent car on frôle là la perfection !
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Domaine Arnoux Père et Fils - Beaune 1er cru - En Genêt - Rouge - 2017
Le Beaune 1er Cru En Genêt Rouge 2017 éclate d’un fruit frais, intense et savoureux. Ses arômes délicats de fruits rouges et d’épices s’étagent avec mesure dans une trame ronde et raffinée, de bonne intensité. On ressent ici tout l’éclat d’un beau pinot de parfaite maturité, judicieusement mené et élevé. Il est préférable de le carafer une à deux heures avant le service, de façon à libérer tous ses parfums. Un vin élégant et charmeur !
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Domaine Arnoux Père et Fils - Savigny-lès-Beaune - Les Pimentiers - Rouge - 2017
Pinot à juste maturité, le Savigny-lès-Beaune Les Pimentiers Rouge 2017 affiche de belles notes délicates de framboise et de griotte, dans un style élégant. La bouche est très stylée, suave et fraîche, infusée délicatement et très gourmande. Une parfaite réalisation à réserver sur une volaille rôtie ou une côte de veau au thym.
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Domaine Arnoux et fils - Aloxe-Corton - Les Chaillots - Rouge - 2014
Lumineux, l’Aloxe-Corton Les Chaillots Rouge 2014 affiche une densité exquise, avec de fines notes de fruits noirs et de cassis. C’est un vin richement constitué, au profil moderne, très suave, qui porte une gourmandise de bout en bout. Parfait avec une belle pièce de viande rouge ou un plat mijoté.
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Domaine Arnoux et fils - Savigny-lès-Beaune - Les Pimentiers - Rouge - 2014
Avec un beau fruit, le Savigny-lès-Beaune Les Pimentiers Rouge 2014 scintille de pureté et d’évidence. Des notes de cerise burlat bien mûres, une matière juteuse, ample et savoureuse, un fruit franc et enjoué : tout est réuni dans ce pinot noir exemplaire.