Domaine Paul Janin et Fils
Le vignoble de la propriété compte aujourd'hui 10 hectares répartis sur 2 appellations : En Beaujolais-Villages, avec le « Domaine des Vignes des Jumeaux » qui s'étend sur 2 hectares. Situées en bordure de coteaux, les vignes du Domaine Paul et Éric Janin sont situées sur terroir argilo-granitique et en Moulin à Vent, avec le « Clos du Tremblay » et le « Domaine des Vignes du Tremblay » sur une superficie de 8 hectares. Les cépages présents sont le Gamay Noir à Jus Blanc et le Chardonnay.
Le Domaine Paul et Éric Janin est une très belle destination du Beaujolais, son Moulin à Vent millésime 2008 a tout bonnement enchanté nos experts. Nul doute qu’il en sera de même pour vous !
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Domaine Paul Janin et Fils : I vini selezionati da Valap.it
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Paul Janin et Fils - Chénas - Rouge - 2017
Un exemple de gamay mûr et intense ! Le Chénas 2017 combine tous les attributs du super beaujolais : nez éclatant de pureté, jolie maturité de raisin, fruit avenant, jus ample, velouté et pulpeux… C’est un ensemble ultra gourmand où règnent les notes de fruits rouges, de violette, d’épices. Un vin concentré tout en finesse, qui reste frais et persistant. A savourer aujourd’hui ou d’ici quelques années, il ne décevra pas. Un coup de cœur d’Olivier Poussier, noté 16/20.
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Domaine des Vignes du Tremblay - Moulin à Vent - Rouge 2008
Naso:Arômes de petits fruits rouges. Occhio:Belle robe rubis. Bocca:Rondeur, dotée d'un fruité gourmand.