Domaine Cheysson
La propriété produit des vins en appellation Chiroubles sur 26 hectares de vignes en coteaux. Le vignoble est constitué d’une multitude de coteaux granitiques forts escarpés. Exclusivement producteur de vins rouges, l'unique cépage est le Gamay.
Le Domaine Cheysson produit des vins rouges de très haute qualité. Amoureux des vignes et du vin, Jean-Pierre Large tenait à conserver des vendanges manuelles. Ces dernières sont effectuées sur des vignes âgées de 45 ans en moyenne. La production du domaine se distingue d’entre toutes pour la finesse, l’élégance et la typicité de ses vins.
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Domaine Cheysson : I vini selezionati da Valap.it
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Domaine Cheysson - Chiroubles - Tradition - Rouge - 2018
Coup de Coeur du Comité noté 16,5/20, le Chiroubles Tradition Rouge 2018 offre un très haut niveau de cru ! Le nez de fruits rouges, très pur, mêlé d’une touche de rose et de pivoine, scintille aimablement et poursuit en bouche ce même chemin de saveurs. Juteuse, intensément fruitée, bordée de tanins fins, la trame signe un vin à la fois raffiné et charnu, légèrement corsé, digeste. C’est l’un des très grands vins de Chiroubles.
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Domaine Cheysson - Chiroubles - Rouge 2010
Le Chiroubles rouge 2010 du domaine Cheysson est juteux et expressif. Suite au mythique millésime 2009, 2010 poursuit l’exceptionnelle réussite des crus du Beaujolais. Dans un style certainement moins dense et charnu, le vin libère davantage d’arômes légers et gourmands dans sa prime jeunesse. C’est un délice !