“Un Premier Cru a questo prezzo è raro, ancora più irresistibile in un'annata pronta da bere.”
Il Comitato di Degustazione
Beaune 1er cru
Domaine Chanson
Rosso 2017
Les Teurons
Prezzo tenuta: 55 €
L'opinione del comitato
Dal 1750 Chanson coltiva l'eccellenza garantendo uno stile classico e senza tempo e da anni compete con i migliori, grazie ai suoi bianchi e rossi precisi e puri.
La sua regolarità e il suo rigore, che dobbiamo al Gruppo Bollinger, a capo della tenuta da quasi 25 anni, sono stati premiati con una stella dalla rinomata Guide des Meilleurs Vins de France.
Lo straordinario patrimonio di vigne, i processi meticolosi di vinificazione e affinamento e la tinaia all'avanguardia contribuiscono al livello di eccellenza raggiunto. L'arrivo di Vincent Avenel nel 2017 ha contribuito a rafforzarne il livello qualitativo e il futuro si prospetta molto, molto promettente.
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Il Beaune 1er Cru Les Teurons Rosso 2017 presenta un’interessante complessità aromatica, riflesso del terroir di provenienza, caratterizzato da suoli argillosi, calcarei e sabbiosi. Profumi di amarena e ciliegie sciroppate si intrecciano in un naso puro, avvolto da una legnosità ben integrata. In fase evolutiva avanzata, i tannini sviluppano una bella masticabilità, che potrà affinarsi ancora con qualche anno in bottiglia.
Un prezzo speciale per questo 1er Cru pronto da bere.
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