“Ottimo Riesling tedesco sotto i 10 euro.”
Il Comitato di Degustazione
COMITE
91/100
Mosel
Hoffmann
Bianco 2023
Riesling Trocken
L'opinione del comitato
Non lontano da Treviri, nel cuore della Mosella tedesca, Weingut Hoffmann è un’azienda a conduzione familiare che porta avanti la tradizione con vini estremamente freschi e beverini, apprezzati per la loro irresistibile vivacità.
Oggi alla guida della tenuta troviamo la quinta generazione con Peter e Uli Hoffmann, che producono vini biologici in cui il Riesling la fa da padrone. Questo bianco energico e vibrante, proposto sotto i 10 euro, rappresenta un’ottima occasione per scoprire l’azienda e immergersi nello stile autentico della Mosella tedesca.
Il Mosel Riesling Trocken Bianco 2023 è un vino fresco e floreale, dal profilo delicato e vegetale. Al palato è elegante e raffinato, apprezzabile per la sua vivacità e tensione. La sua freschezza e la facilità di beva lo rendono ideale con frutti di mare, servito in calici ampi, oppure lasciato decantare prima del servizio. Valutato 91/100 dal Comitato Valap.
Una visione fresca e beverina del Riesling, a meno di 10 euro.
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