Rodano Vignobles Chirat

L'opinione del comitato

Nella Valle del Rodano Aurélien Chirat realizza un lavoro straordinario sui pendii scoscesi del Condrieu, della Côte Rôtie e di Saint-Joseph. La sua profonda conoscenza di questi terroir e le sue competenze tecniche, gli consentono di produrre vini di una precisione e regolarità straordinarie, con un rapporto prezzo piacere senza eguali.

Perfezionista, ha persino ridotto la superficie del suo vigneto per concentrarsi su soli 8 ettari, estendendo il processo di affinamento con un'affinamento in botti di legno Stockinger, la Roll's dei bottai. Una scelta audace e senza compromessi che ha permesso all’azienda di raggiungere i vertici e ottenere una stella da parte della Guide des Meilleurs Vins de France.

Immergiti nel mondo di questo immenso talento con questi due Saint-Joseph, un bianco delizioso e un rosso che fa parte dei vini preferiti dai nostri clienti.

Il Saint-Joseph La Côte Rosso 2023 delizia con la sua eleganza, finezza e dinamicità, che fin dall’attacco affascina con il suo registro speziato e perfettamente equilibrato. Al naso percepiamo aromi di pepe, viola, frutta fresca e grafite. Il succo è teso, i tannini vibranti, la freschezza onnipresente. Una degustazione entusiasmante, sublimata da tocchi affumicati e un corpo vellutato. Uno dei vini preferiti dai nostri clienti. Valutato 94/100 dal Comitato Valap.

Il Saint-Joseph Chays d'oeuvre Bianco 2023 è un vino generoso realizzato con il 60% di Roussanne completato con Marsanne, affinati in demi-muid e foudre. Il frutto maturo sviluppa un aromatico generoso dalle tonalità mielate e fruttate. Il corpo ricco e ampio lascia una gradevole sensazione in bocca. Nel complesso è fresco, teso e dinamico, consigliamo di berlo entro i prossimi quattro anni. Valutato 92/100 dal Comitato Valap.

L'ascensione di un grande talento del Rodano nord!

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