Savoia Les Vignes de Paradis

L'opinione del comitato

È lui il nuovo re di Savoia! Stiamo parlando di Dominique Lucas, appassionato di Chasselas e vigneron presso le Vignes de Paradis, dove produce vini biodinamici straordinari. Le vecchie vigne, le rese basse e le uve mature sono la chiave del suo successo. A tutto ciò si aggiunge un lavoro di una precisione invidiabile, che ne ha fatto una delle più belle realtà di tutto il mondo...

Scopri il Re della Savoia con questo bianco di haute couture prodotto in serie limitata.

L'IGP Vin des Allobroges Un p'tit coin de paradis Bianco 2022 offre un'espressione pura e precisa del Chasselas. Il naso è fresco e floreale con sentori di tiglio e una legnosità sobria. Il succo è consistente, raffinato, quasi salino, con una bella mineralità. Un vino delicato e leggero, adatto ai frutti di mare, al pesce di lago e di fiume.

Una tenuta folle di altissimo livello.

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