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Savoia

Les Vignes de Paradis IGP Vin des Allobroges - Un p'tit coin de Paradis Bianco 2022

Caratteristiche

Annata: 2022

Denominazione: IGP Vin des Allobroges

Vitigno:

Alcool: 12 % vol.

Colore: Bianco

Capacità: 75 cl

Vino:

L'IGP Vin des Allobroges Un p'tit coin de paradis Bianco 2022 offre un'espressione pura e precisa del Chasselas. Il naso è fresco e floreale con sentori di tiglio e una legnosità sobria. Il succo è consistente, raffinato, quasi salino, con una bella mineralità. Un vino delicato e leggero, adatto ai frutti di mare, al pesce di lago e di fiume.

È lui il nuovo re di Savoia! Stiamo parlando di Dominique Lucas, appassionato di Chasselas e vigneron presso le Vignes de Paradis, dove produce vini biodinamici straordinari. Le vecchie vigne, le rese basse e le uve mature sono la chiave del suo successo. A tutto ciò si aggiunge un lavoro di una precisione invidiabile, che ne ha fatto una delle più belle realtà di tutto il mondo...