Estero
Celler del Roure - Valencia DOP - Les Alcusses - Rosso - 2020
Caratteristiche
Paese/Regione: Spagna
Annata: 2020
Denominazione: Valencia DOP
Vitigno: 50% Monastrell & 50% d'autres cépages
Alcool: 14,5 % vol.
Colore: Rosso
Capacità: 75 cl
Ricompense
Robert Parker: 93/100
Vinificazione:
Vendemmia manuale in cassette da 15 kg. Macerazione tradizionale in vasche di acciaio inossidabile per circa 12 giorni. Affinamento per 1 anno in legno (fûts e foudre) francese.Occhio:
Rosso granato intenso.Naso:
Frutto croccante, fresco e maturo, accompagnato da scia leggermente speziata.Bocca:
Al palato è preciso, ricco e potente, con tannini abbondanti e una freschezza piacevole.