Ferraton Père et Fils - IGP Collines Rhodaniennes - Syrah - Rosso - 2023

Vinificazione:

Vendemmia manuale 100% diraspata, vinificazione termoregolata per una parte del raccolto in demi-muid, estrazione con follature e rimontaggi, affinamento per 6 mesi per una parte in demi-muid di rovere.

Occhio:

Rosso carminio con riflessi granato.

Naso:

Note affumicate e lardellate tipiche del Syrah.

Bocca:

Al palato si presenta fresco e succoso. È un succo pieno di carattere, dal piacere immediato, con finale leggermente speziato.

Temperatura:

Servire tra 14 e 16°.

Abbinamento cibo e vino:

Tagliere di salumi, insalata alla lionese, grigliate di carne.

Maturazione:

Entro il 2027.

Con i suoi vini promettenti, ampi ed espressivi, oggi la Maison Ferraton è considerata una delle più belle realtà del Rodano settentrionale. Il rapporto qualità-prezzo interessante, lo stile potente e la lettura schietta del mitico terroir dell'Hermitage ne hanno fatto un riferimento nella regione.

Ogni suo vino è un successo. Le ultime annate salgono di livello rivelando una freschezza, un ricchezza e una piacevolezza gustativa mai raggiunta prima.