Romain Paire - Vin de France - Immortels - Rosso - 2024

Vinificazione:

Vendemmia manuale, per metà a grappolo intero. Affinamento di 4 mesi in vasche di cemento.

Occhio:

Rosso poco intenso.

Naso:

Al naso evoca aromi freschi di frutti infusi.

Bocca:

Vino accessibile, gioioso e goloso, dal sorso leggero e fruttato, sostenuto da una trama fresca e tannini setosi.

Temperatura:

Servire tra i 14 e 16°C.

Abbinamento cibo e vino:

Pollo arrosto, costata di manzo al forno.

Maturazione:

Entro il 2028.