Champagne Yann Alexandre
Le vignoble du Champagne Yann Alexandre s’étend sur plus de 6 hectares de vignes qui évoluent sur des sols argilo-calcaire et sableux-calcaire, les cépages cultivés sont : le pinot noir, le chardonnay et le pinot meunier.
La Maison de Champagne Yann Alexandre est l’un des meilleurs rapport qualité-prix de Champagne avec des cuvées à moins de 20 euros ! De même que les Maisons de Champagne Chapuy ou le Champagne Duval-Leroy, la critique n’a de cesse de vanter les louanges du domaine qui pratique des prix défiants toute concurrence. Nous vous proposons de découvrir sa cuvée de Champagne Brut Noir.
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Champagne Yann Alexandre : I vini selezionati da Valap.it
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Champagne Yann Alexandre - Champagne Brut Premier Cru - Rosato - Blanches Terres
Lo Champagne Rosé Premier Cru Blanches Terres è un'ode alla gioia. Freschezza, leggerezza, gustose note di frutta fresca tra lampone, pomelo e spezie dolci. Tutto contribuisce alla sua pienezza e confort. Un blend di Chardonnay (92%) e vino rosso, come è tradizione in Champagne, dove si mescolano vitigni rossi e bianchi. Offre tutta la delicatezza e la finezza dello Chardonnay unita alla struttura del Pinot Noir. Un grande Champagne complesso e raffinato. Sarà perfetto quest'estate su un pesce crudo o cucina leggermente speziata.
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Champagne Yann Alexandre - Champagne - Premier Cru Extra Brut - Blanc - 2011
Réussite incontestable du millésime, le Champagne Blanc Premier Cru Extra Brut 2011 nous émeut au plus haut point. Yann Alexandre a su façonner avec agilité ce 2011 en ciselant une bulle de haute voltige ! Finesse, élégance, maîtrise de l'élevage boisé qui vient patiner subtilement l’ensemble forment un assemblage irréprochable. C’est une très belle réalisation qui se déguste avec grand plaisir, nous apprécions le style ouaté, digeste et la parfaite maturité d’ensemble qui hisse cette cuvée parmi les meilleurs vins que nous ayons dégustés en Champagne sur le millésime 2011 ! Il sera impeccable à l'apéritif avec un comté affiné ou des gougères, et à table avec un poisson au beurre blanc, une sole meunière par exemple. Noté 17/20 par notre Comité…
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Champagne Yann Alexandre - Coteau Champenois - Terre des Clos - Rouge - 2014
Ce Coteaux Champenois Terre des Clos Rouge 2014 est pour ainsi dire une pépite introuvable, un vin unique. Issu d'une vigne de 15 ares de pinot noir sur la commune de Marfaux, entre Epernay et Reims, il ne représente que le jus d'une seule barrique. Olivier Poussier ne tarit pas d'éloges sur cette rareté : délicat, bien représenté par les parfums de cerise morello, c'est un vin fin, soyeux, au fruit gourmand et digeste, soutenu par une empreinte boisée noble et raffinée. Il brille par son éclat, tout est juteux et intense, c'est une cuvée en tout point remarquable. Sans être obligeant, sachez que 204 bouteilles ont été obtenues pour vous ! Un exploit !
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Champagne Yann Alexandre - Champagne - Brut Noir - Blanc
Confondant de plaisir, le Brut Noir est un assemblage équilibré de pinot et chardonnay. La palette fruitée s’exprime avec une belle spontanéité, exhalant des notes de mirabelle et d’agrumes dans une franche gourmandise. La bulle vivace et régulière, la densité de ce champagne le destinent aussi bien à l’apéritif qu’à la table ; un parfait caméléon appréciable à chaque instant !