Domaine Aurélien Chatagnier
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Domaine Aurélien Chatagnier : Les vins sélectionnés par Ventealapropriete.com
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Domaine Aurélien Chatagnier - IGP des Collines Rhodaniennes - Le Grand Jont - Blanc - 2012
Dès l'ouverture ce Viognier Le Grand Jont 2012 vous interpelle grâce à ses arômes de peau de pêche et d'abricot mûr, révélant les témoins aromatiques de ce cépage séducteur. La bouche brille par son fruit, sa consistance et sa générosité. Déjà prêt à régaler dès l'apéritif, il sera un bon compagnon à table sur une cuisine délicate et parfumée. Rappelons que ce vin est un Vin de Pays des Collines Rhodaniennes, terroirs nichés autour de la prestigieuse appellation Condrieu, voilà une belle alternative pour boire bon sans se ruiner !
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Domaine Aurélien Chatagnier - Saint Joseph - Rouge - 2012
En véritable donneur de plaisir, Aurélien Chatagnier, nous offre avec son Saint Joseph rouge 2012 une cuvée d’une intense gourmandise. Sur le premier nez on est transporté au cœur d’un champ de violette, puis suivent les fruits rouges, les notes lardées fumées typiques, et déjà on trépigne d’impatience à l’idée d’y porter les lèvres. En bouche, l’aromatique est au diapason et la force subtile de la chair tendre associée à une légère salinité minérale porte le vin au plus haut. Les tanins charnus complètent l’ensemble. Cette année encore le jeune vigneron confirme avec cette magnifique réalisation: vin de plaisir et vin d’émotion, on ne peut que souscrire…
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Domaine Aurélien Chatagnier - Saint Joseph - Blanc - 2012
Marsanne et Roussanne resplendissent à l’unisson dans le Saint Joseph Blanc 2012. Les arômes floraux mettent en valeur des notes croquantes de fruits jaunes et s’épanouissent en bouche dans une texture délicate et sensuelle où la minéralité impose sa majesté. Le terroir est retranscrit avec générosité et l’élevage en barriques donne à l’ensemble une chair absolument craquante. C’est un délice !
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Domaine Aurélien Chatagnier - Saint Joseph - Rouge 2011
Superbe vin de plaisir, le Saint Joseph 2011 est une version gourmande et vive de la syrah septentrionale. On retrouve sur ce millésime, au côté des notes de fruits noirs, des nuances florales aériennes qui égayent la palette aromatique. Véritable fruit à croquer, il fera merveille dans la spontanéité et le charme de sa jeunesse. Un régal absolu !
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Domaine Aurélien Chatagnier - Condrieu - Blanc 2011
Le Condrieu 2011 est une merveille de style. La matière épurée exprime toute l'essence du viognier. <BR>L’acidité du millésime convient en effet, parfaitement à ce cépage. Elle donne vigueur et éclat au fruit. Les notes graciles de pêche blanche et d’abricot vibrent d’une tension maximale pour les plus grands bonheurs gastronomiques. Le tact de cette cuvée est formidable. La persistance de bouche fait étalage ensuite de toute sa pureté et d’une remarquable finesse aromatique. Magnifique !
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Domaine Aurélien Chatagnier - IGP des Collines Rhodaniennes - Les Mortars Rouge 2011
Délice absolu, la Syrah Les Mortards 2011 a de sacrés atouts. Récoltée sur les contours de St Joseph, elle délivre un bouquet d’arômes lardé-fumé saisissant de fraicheur. C'est un vin juteux à souhait immédiatement accessible dont la bouche « régale ». Une vraie gourmandise à un prix imbattable !
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Domaine Aurélien Chatagnier - Saint Joseph - Rouge 2010
Aurélien Chatagnier confirme avec ce Saint Joseph 2010 qu'il fait partie des grands vignerons de la Vallée du Rhône. Cette cuvée vibre par son intensité et sa pureté d'arômes. Le beau lardé-fumé est là, comme en Côte Rôtie. La texture veloutée et charnue des tannins nous impressionnent tout autant que la maturité du fruit. Le boisé justement dosé vient caresser le précieux jus, c’est une merveille. Voici une bouteille à découvrir absolument, vous allez adorer !
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Domaine Aurélien Chatagnier - Saint Joseph - La Sybarite Rouge 2009
Habillé par un élevage flatteur, le St Joseph Sybarite 2009 combine charme, densité, et fraîcheur. Le nez évoque le lardé fumé, le baba au rhum et les épices douces. En bouche, la palette aromatique est au diapason. On apprécie plus particulièrement sa texture riche, son corps généreux, sa droiture et ses saveurs d'une grande persistance. Dans les dégustations et concours, les cuvées du domaine sortent dorénavant régulièrement devant les grands noms. Intuitif et passionné, Aurélien Chatagnier est véritablement l’un des nouveaux phénomène de la vallée du Rhône.
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Domaine Aurélien Chatagnier - Condrieu - Blanc 2010
Le Condrieu blanc 2010 livre un nez aux arômes intenses de fruits blancs mûrs et savoureux. Grasse et d’une intensité phénoménale, la bouche s’étire avec majesté sur des notes de pêche de vigne, jusque dans une finale longue agrémentée d’épices douces. Vous serez conquis par cette cuvée à la richesse aromatique remarquable.
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Domaine Aurélien Chatagnier - Saint-Joseph - Rouge 2009
Le Saint-Joseph rouge 2009 est une expression superbe de la syrah sur les grands terroirs du Rhône Nord. Sur ce millésime grandiose, on retrouve de subtiles notes de lardé fumé et de fruits noirs. L’ensemble est à la fois volumineux et précis. C’est une cuvée simplement « superbe » dixit le comité.