Beaujolais Château Thivin

L'avis du comité

3 étoiles au Guide RVF, Château Thivin explose tous les standards. Ce domaine historique de Brouilly est aujourd’hui mené de main de maître par la famille Geoffray qui l’a hissé au sommet de la viticulture française.

Salués par la critique, prisés des amateurs, les vins affichent une assurance stylistique exemplaire ; ces cuvées identitaires et l’émotion qu’elles procurent n’ont aucun équivalent, préservant l'identité forte du Beaujolais et de ses crus. L'approche biologique, la justesse des élevages, la grandeur des cuvées parcellaires nous séduisent à chaque millésime.

Nous sélectionnons ce domaine depuis de nombreuses années déjà et sa consécration n’est plus à faire. C’est pourquoi il est indispensable de s’emparer de ce Brouilly 2023, une cuvée phare de la Maison d'une constance admirable, Coup de Cœur du Comité.

S’appuyant sur une très belle maturité de gamay et un beau coteau de granit exposé plein est, le Brouilly Reverdon Rouge 2023 réjouit de ses notes chaudes de fruits noirs macérés, entre la framboise et la mûre, le tout serti d’un court élevage sans apport de bois. C’est un gamay charnu, bordé de tanins fins, une très belle expression de Brouilly, à la fois fraîche, franche et séveuse, avec en finale de subtiles saveurs de violette. Une bouteille assurée d’une belle garde de 10 ans, mais accessible dès aujourd’hui. Le Coup de Cœur du Comité noté 93/100.

Leader de son appellation, 3 étoiles au Guide RVF, Thivin revigore le Beaujolais !

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