Cravan - Cocktail - Boulevardier

Le Boulevardier Cocktail est réalisé avec le Scotch Whisky Glenmorangie 12 ans et une liqueur de fine orange. C’est une version inédite, créée en collaboration avec Bill Lumsden, Master Blender de Glenmorangie. Clin d’œil à la recette traditionnelle, il finit son vieillissement en fûts de Bourbon et dévoile au nez de légères notes d’agrumes et de fruits jaunes, avec une pointe d’épices. Suit une bouche mêlant fruits mûrs et fruits secs, avec des notes de cannelle et de clou de girofle, qui s’étirent sur une ultime note de vanille. A déguster pur, très frais, sans ajout de glaçons.

Élaboration :

Élaboré à partir des ingrédients suivants : Cognac Hennessy Very Special, apéritif à base de vin rouge oxydatif naturel espagnol et de bitter (Dolin Bitter).

Nez :

Équilibre entre les écorces d'orange et le raisin. Hennessy Very Special dévoile des notes d'amande et de fruits secs.

Bouche :

Une douce amertume accompagne la vivacité du vin rouge de l'apéritif. Hennessy Very Special déploie des notes florales et de fruits mûrs qui viennent structurer l'aromatique du cocktail.

Maison experte du cocktail, fondée en 2018 par Franck Audoux, Cravan s’arroge tous les codes du succès et de l’excellence. Inspirée de l’audace du personnage d’Arthur Cravan, précurseur du mouvement surréaliste, cette marque soignée et originale déroule une gamme impeccable de cocktails. 

Des spiritueux remarquables travaillés avec les plus prestigieux ambassadeurs et Maîtres Assembleurs de grandes Maisons, comme Hennessy et Glenmorangie, afin de renouveler les grands classiques du genre.