Spirituosen
Hennessy - Cognac - Hennessy Paradis
Eigenschaften
Land/Region: Frankreich
Kategorie : Cognac
Zusammensetzung: 100% Ugni blanc
Alkoholgehalt: 40 % Vol.
Fassungsvermögen: 70 cl
Hennessy Paradis ist ein Cognac von unvergleichlicher Sinnlichkeit und Charme. Für diese Assemblage von seltener Feinheit und Eleganz wurden die kostbarsten und delikatesten Brände ausgewählt, von denen einige seit über 130 Jahren gereift sind. Dieser Cognac der Versuchung öffnet selbst den größten Hedonisten die Tür zur ultimativen Raffinesse... Das blumige Bouquet zwischen Jasmin und Geißblatt wird von nuancierteren Aromen wie roten Früchten, Gewürzen, Honig, getrockneten Blumen und Trüffel begleitet. Am Gaumen schleichen sich diese Aromen in eine hinreißende seidige Textur und halten endlos an. Ein sehr großer Cognac!
Herstellung:
Besteht aus etwa 100 Branntweinen, die in sehr alten Fässern gereift sind.Weinfarbe:
Goldfarben mit goldenen und kupferfarbenen Nuancen.Bouquet:
Blumige Düfte (Jasmin, Geißblatt), die von intensiven Noten von roten Früchten und Gewürzen getragen werden.Mund:
Dieser Cognac erweist sich als seidig, leicht, geschmeidig und rund, unterstrichen von Düften nach Honig, getrockneten Blumen, Trüffel, süßen Gewürzen, Noten von Zimt, Früchten mit einem tiefen und lang anhaltenden Finale.
Wein- und Speisenpaarung:
Als Digestiv einer Mahlzeit, kann auch zu einem Schokoladendessert serviert werden.Seit über 250 Jahren pflegt und schützt Hennessy ein unschätzbares Erbe: den weltweit größten Bestand an Branntwein, von dem einige seit über zweihundert Jahren in den historischen Lagerhäusern des Hauses lagern. Sein Fortbestand wird durch die ununterbrochene Weitergabe eines unveränderlichen Savoir-faire gesichert, das von acht Generationen von Kellermeistern verkörpert wird, die seit den Anfängen aufeinander folgten und heute von Renaud Fillioux de Gironde vertreten werden. Eine kompromisslose und sachkundige Auswahl, eine maßgeschneiderte Reifung und eine Assemblage Haute Couture sind die drei Grundpfeiler des Hauses, das heute in über 160 Ländern vertreten und unbestrittener Marktführer ist.