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La degustazione |
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Ambrato. |
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Ampio ed elegante, con aromi di frutta secca, pane tostato, note iodate, mele cotte e caramello al burro salato. |
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Sorso cremoso e dolce, con sapori di vaniglia e leggere note tostate che accompagnano la sua grassezza e la sua potenza con un bellissimo finale speziato e marino. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 16 e 18° in un bicchiere da whisky Glencairn. |
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All'aperitivo o come digestivo, liscio, con ghiaccio o con acqua di sorgente neutra a temperatura ambiente. |
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La distilleria |
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Il whisky Armorik nasce nel 1983 nella Côtes-d’Armor. Si tratta di un whisky pioneristico, non solo perché è il primo Single Malt francese, ma anche per la sua produzione rispettosa e biologica prima del tempo. Questo whisky valorizza tutte le preziose risorse della Bretagna: l'acqua proviene da una faglia granitica situata direttamente sotto la distilleria, l'orzo è locale e tutti i whisky vengono prodotti, fermentati, distillati, invecchiati e imbottigliati in loco. Nel 2019 la distilleria è stata insignita del marchio Living Heritage Company, un riconoscimento dello Stato per le aziende francesi e l’eccellenza del loro know-how. |
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Con colore naturale e non filtrato a freddo, l’Armorik Single Malt Whisky Classic Bio è il whisky emblematico della distilleria Armorik. Si presenta morbido e cremoso, con note leggermente tostate che ne bilanciano la grassezza e la potenza. Al naso è un’esplosione di aromi iodati, caramello al burro salato e mele cotte, seguiti da un bellissimo finale speziato e marino. Invecchiato in botti di Bourbon di diverse età, è un whisky autentico, fiero del suo DNA bretone. |
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Non torbato. Prodotto con orzo biologico. Invecchiato in botti di Bourbon di diverse età. Non filtrato a freddo. |
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