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Retour L'Acrobate - Gin de France
PAESE/REGIONE: Francia
CATEGORIA: Spiritueux
COMPOSIZIONE: Bacche di ginepro, coriandolo, yuzu, bacche di Timur, mandarino, cannella, spirulina, alcool etilico, acqua
ALCOOL: 44 % vol.
CAPACITÀ: 70 cl
La degustazione
Naso I suoi aromi agrumati ricordano lo yuzu e il mandarino mescolati a aromi di spezie, cannella, zenzero e pepe, bacche di ginepro e un tocco di spirulina che gli conferisce un'originalità incomparabile.
Bocca Da bere in un Gin-Tonic alla fragola e basilico, abbinato all'acqua tonica Fever-Tree, rivela il suo perfetto equilibrio tra freschezza e frutta. L'infusione di spirulina aggiunge un tocco fresco e iodato all'opulento bouquet di frutta esotica e agrumi.
Il consiglio del sommelier
Temperatura Servire con ghiaccio o leggermente fresco.
Piatti In un cocktail o allungato con un po' di acqua tonica fresca.
La distilleria
La distilleria L'ex gestore dell'Havana Club, Alexandre Sirech, e il commerciante bordolese Jean Moueix hanno unito i loro talenti per creare una gamma di Whisky 100% francese. Le loro creazioni riscuotono un successo fenomenale e planetario, apprezzate dai lounge bar e dagli intenditori di tutto il mondo.
Il liquore Prodotto in piccoli lotti attraverso un processo di distillazione unico, L'Acrobate Gin è un Gin francese biologico e artigianale assolutamente unico al mondo. A base di spirulina, un'alga color smeraldo rinomata per le sue proprietà medicinali, dispiega aromi di agrumi, yuzu e mandarino, mescolati a note di spezie, cannella, zenzero e pepe, oltre a bacche di ginepro. L'infuso di spirulina aggiunge un tocco fresco e iodato all'opulento bouquet di frutta esotica e agrumi. Rivelerà il suo perfetto equilibrio in un Gin Tonic.
Elaborazione Ricetta originale e unica a base di bacche di ginepro, coriandolo, yuzu, bacche di Timur, mandarino, cannella, spirulina, alcool etilico, acqua. Distillazione di grano francese effettuata in piccoli lotti. Procedura di distillazione inedita e quindi tenuta segreta. Bottiglia su misura, colore spirulina.

Gin artigianale biologico certificato da Ecocert.