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La degustazione |
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Ambrato dorato intenso. |
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Note affumicate e delicate di sherry accompagnate da sentori di cioccolato amaro e agrumi. |
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Potente e cremoso con sentori di banana matura e liquirizia. Finale leggermente affumicato. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra i 16 e i 18°C in un bicchiere per whisky Glencairn. |
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Come aperitivo o digestivo, da solo o per coloro che amano degustarlo con acqua, suggeriamo acqua di sorgente naturale, neutra e fresca. |
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La distilleria |
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Al largo delle coste scozzesi, l'isola Jura ospita un'unica distilleria che porta il suo nome. In questa parte del mondo dalla bellezza selvaggia alla mercè dei venti, tra montagne, laghi e onde tumultuose, non è facile produrre whisky. Eppure, da due secoli, la distilleria Jura crea whisky straordinari, intrisi dei sapori della sua isola natale. Lontana da ogni distrazione, tutta la comunità partecipa alla creazione del miglior Single Malt che ci sia.
Forte del suo passato, la distilleria continua a produrre con passione Whisky unici che combinano lo stile classico delle Highlands con il gusto più iodato dei malti isolani. |
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Il Single Malt Scotch Whisky Jura 12 anni si presenta intenso e potente, raggiungendo un livello di armonia assolutamente unico. Il lungo affinamento in botti di Bourbon seguito dalla finitura in Sherry Oloroso gli conferisce aromi carezzevoli di miele, spezie e fumo, frutta esotica, cacao e agrumi. La complessità aromatica unica e il sorso potente e cremoso, con finale di caffè appena macinato, contribuiscono alla sua ricchezza e rotondità. Un Whisky leggermente affumicato, di un equilibrio inimitabile. |
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Non torbato. Affinamento per 10 anni in botti di Bourbon poi per 2 anni in botti di Sherry Oloroso di prima scelta. |
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