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La degustazione |
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Rosso intenso e brillante. |
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Naso maturo con note di frutta cotta. |
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Vino puro ed equilibrato, con frutto fresco. I tannini fini scivolano lungo un corpo infuso, profondo e raffinato. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 14 e 16°. |
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Bistecca di manzo con scalogno, fagiano brasato, pollo arrosto con finferli. |
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Entro il 2029. |
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La tenuta e il vino |
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Louis Jadot è una tenuta prestigiosa che da oltre 150 punta all'eccellenza, affermandosi come un punto di riferimento indiscusso nella Borgogna. La molteplicità dei grandi terroir, l’esperienza secolare e il suo stile di vinificazione classico le permettono di mettere in risalto sia il terroir che l'annata attraverso i suoi vini di alta qualità. |
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Il Beaune 1er cru Theeuros Rosso 2017 è una bellissima bottiglia pronta da bere, ma può ancora essere lasciato riposare qualche anno in cantina. Già vanta una bella maturità, profondità e raffinatezza, con note odorose di composta di frutta. Al palato è puro ed equilibrato, senza mancare di freschezza, con tannini fini e presenti. Un bellissimo Premier Cru del settore di Beaune. |
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Vendemmia manuale completamente disrapata, vinificazione in tini aperti, affinamento per circa 18 mesi in botti di rovere. |
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Ricompense |
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Tenuta valutata 1 stella nella Guide des Meilleurs Vins de France 2025
Tenuta valutata 4 stelle nella Guide Bettane + Desseauve 2025
Vino valutato 92/100 dal nostro Comitato di Degustazione |
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