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Retour Domaine Graeme et Julie Bott - Condrieu - Bianco - 2018
PAESE/REGIONE: Rodano
DENOMINAZIONE: AOP Condrieu
COLORE: Bianco
ANNATA: 2018
VITIGNO: 100% Viognier
ALCOOL: 13,5 % vol.
CAPACITÀ: 75 cl
La degustazione
Occhio Giallo paglierino.
Naso Aromi delicati di bergamotto e buccia di albicocca, tipici del Viognier, ma anche di una bella mineralità.
Bocca Delicatezza e mineralità, un delizioso binomio raffinato e dal finale lungo e sapido.
Il consiglio del sommelier
Temperatura Servire tra i 10 e i 12°C.
Piatti Da degustare con piatti a base di pollame, una blanquette di vitello o un risotto cremoso alle verdure.
Maturazione Entro il 2026, oltre per gli intenditori.
La tenuta e il vino
La tenuta e il vino Il Domaine de Graeme e Julie Bott è senza dubbio uno dei più grandi successi degli ultimi anni. Dopo un esordio presso la tenuta di Stéphane Ogier, Julie e Graeme fanno la folle scommessa di lanciare la propria produzione di Côte-Rôtie nel 2016, con quasi niente. Una missione praticamente impossibile!

Scommessa vinta poiché oggi la loro tenuta è una delle più rinomate del settore, apprezzata per i loro vini generosi e polposi affinati con grande cura.
Il vino Viognier molto tipico, con le sue note raffinate di albicocca, bergamotto e pesca molto matura, il Condrieu Bianco 2018 offre un profilo delicato ed esplosivo, portato da un corpo generoso, molto fresco, con un lungo finale sapido. Prodotto al 100% con le uve di Condrieu, sarà perfetto abbinato a un piatto a base di pollame o una blanquette di vitello. Valutato 93/100 dal Comitato di Degustazione.
Vinificazione Vendemmia manuale. Affinamento per 10 mesi in botti di rovere francese.
Ricompense
Ricompense Tenuta valutata 1 stella nella Guide des Meilleurs Vins de France 2025
Tenuta valutata 3 stelle nella Guide Bettane + Desseauve 2025
Vino valutato 93/100 dal nostro Comitato di Degustazione