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Retour Domaine La Dentelle - Bugey-Cerdon - Demi-Sec - Bio - Rosato
PAESE/REGIONE: Savoia - Vignoble du Bugey
DENOMINAZIONE: AOP Bugey
COLORE: Rosato
VITIGNO: Gamay & Poulsard
ALCOOL: 8 % vol.
CAPACITÀ: 75 cl
La degustazione
Occhio Rosa salmone, con perlage fine e delicato.
Naso Aromi di frutti rossi.
Bocca Sorso fruttato e fresco, con finale morbido e cremoso.
Il consiglio del sommelier
Temperatura Servire tra i 6 e 8°C.
Piatti Perfetto come aperitivo, con dessert e gelati a base di frutti rossi, lamponi o un docle alle fragole.
Maturazione Pronto da bere.
La tenuta e il vino
La tenuta e il vino Tra il Beaujolais e la Savoia, il vigneto di Bugey-Cerdon è un autentico paradiso per le bollicine. Su questo terroir particolarmente ambito, il Domaine de la Dentelle si distingue con il suo spumante rosato irrresistibilmente setoso e gustoso.

Prodotto a partire da uve coltivate lungo i pendii scoscesi del settore, secondo i principi dell’agricoltura biologica, nel cuore di Gravelles, questo rosato viene realizzato secondo il metodo ancestrale: con spuma completamente naturale e una bassa gradazione alcolica.
Il vino Il Bugey-Cerdon Rosé Demi-Sec ha tutto quello che ci si aspetta da un vino del genere: fresco, frizzantino, gustoso. Disseta nella sua semplicità. Fa parte di quei vini che si sorseggia sempre volentieri. Al naso ricorda i frutti rossi aspri e i lamponi. Perfetto per tutte le occasioni!
Vinificazione Vendemmia manuale, metodo ancestrale con presa di spuma naturale.
Vino biologico certificato.