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La degustazione |
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Rosa salmone, con perlage fine e delicato. |
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Aromi di frutti rossi. |
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Sorso fruttato e fresco, con finale morbido e cremoso. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra i 6 e 8°C. |
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Perfetto come aperitivo, con dessert e gelati a base di frutti rossi, lamponi o un docle alle fragole. |
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Pronto da bere. |
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La tenuta e il vino |
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Tra il Beaujolais e la Savoia, il vigneto di Bugey-Cerdon è un autentico paradiso per le bollicine. Su questo terroir particolarmente ambito, il Domaine de la Dentelle si distingue con il suo spumante rosato irrresistibilmente setoso e gustoso.
Prodotto a partire da uve coltivate lungo i pendii scoscesi del settore, secondo i principi dell’agricoltura biologica, nel cuore di Gravelles, questo rosato viene realizzato secondo il metodo ancestrale: con spuma completamente naturale e una bassa gradazione alcolica. |
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Il Bugey-Cerdon Rosé Demi-Sec ha tutto quello che ci si aspetta da un vino del genere: fresco, frizzantino, gustoso. Disseta nella sua semplicità. Fa parte di quei vini che si sorseggia sempre volentieri. Al naso ricorda i frutti rossi aspri e i lamponi. Perfetto per tutte le occasioni! |
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Vendemmia manuale, metodo ancestrale con presa di spuma naturale. Vino biologico certificato. |
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