Guigal - Côte Rôtie - La Turque - Rouge - 2017

Vin :

Issue d’une unique parcelle cadastrée de 90 ares sur la « Côte Brune », la Côte Rôtie La Turque Rouge 2017 prodigue de merveilleux parfums de fruits rouges et noirs, dans une harmonie grandiose. Flamboyante, intense, riche et crémeuse, elle impose sa très grande classe. La Turque est toujours la plus opulente des trois cuvées, d’une longueur remarquable, et trouve sur ce millésime un raffinement unique et un caractère très sensuel qui la portera sur les 20 prochaines années. Notée 97+/100 Parker.

Vinification :

Vendanges manuelles, vinification en cuves inox thermorégulées, extraction par pigeages réguliers, élevage de 40 mois en pièces neuves.

Robe :

Rouge rubis brillant.

Nez :

Parfums gourmands de fruits rouges et noirs.

Bouche :

Pure et sensuelle sur un fruit juteux, cette cuvée opulente livre un jus aux tanins soyeux, à l'intensité et à la longueur splendides. Quel raffinement !

Température :

À servir entre 14 et 16°C dans un verre grand format.

Accord mets et vin :

Gibiers à poils ou plumes, canard sauvage au céleri et aux truffes noires, une "simple" côte de bœuf de Salers ou du Charolais.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2037 et plus encore pour les amateurs.

Fantastique réussite viticole doublée d’une formidable aventure humaine, la Maison Guigal est parvenue à un summum. Icônes de la viticulture rhodanienne, les mythiques côtes-rôties Mouline et Turque en sont l’illustre témoignage. 

Magistralement vinifiés, bâtis pour la garde, puissants, amples et d’une finesse rare, ce sont des vins au-delà de toute émotion. Des passeurs de temps au panthéon du patrimoine viticole mondial.