Pierre-Marie & Marie Luneau - Muscadet Sèvre et Maine - Cyan - Blanc - 2018

Vin :

Brillant ! Le Muscadet Sèvre et-Maine Cyan Blanc 2018 ne souffre d'aucune fausse note et c’est un bonheur total de savourer toute cette sève et cette intensité. Nous sommes hautement séduits par sa pureté, son intensité aromatique autour de notes de fruits jaunes, de fleurs et de miel fin, et son aspect cristallin, de très grande fraîcheur. Pour autant, aucune austérité : la bouche est généreuse, ample, saline et très suave, avec une très fine touche acidulée sur la finale. Un grand vin est né ! Noté 16/20 par le Comité.

Vinification :

Vendanges manuelles, élevage en cuves béton et en carreaux de verre durant 9 mois.

Vin certifié Biologique.

Robe :

Jaune doré aux éclats lumineux.

Nez :

Pur, intense et d'une grande maturité. Belles notes de miel très fin mêlées à des parfums de fruits et fleurs jaunes et d'une touche racinaire légère et subtile.

Bouche :

Ample et saline sur un fruit généreux. Cette cuvée déroule un jus suave, de grande fraîcheur, avec une très fine touche acidulée sur la finale.

Température :

À servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin :

Apéritif, coquillages, fromages.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2027

Fer de lance de la Loire, la famille Luneau excelle à forger des muscadets de longue garde, intimistes et précis, qui rivalisent de fraîcheur et d’intensité avec les plus grandes références ligériennes. Ici le vin est une affaire de familles ; les familles Luneau et Papin, la rigueur et le détail se transmettent à chaque génération.
Aujourd’hui, Pierre-Marie et Marie Luneau créent en parallèle de leur domaine familial une autre gamme, sertie bien sûr de la même exigence et des mêmes attributs que les vins du domaine séculaire ; les vins sont d’ailleurs vinifiés sur place, inscrits dans cette même philosophie d'agriculture biologique, de saveurs franches et de trames longilignes, au style pur et précis.