Albert Bichot - Montagny 1er cru - Blanc - 2013

Vin :

C’est une belle expression du chardonnay mûr et filant. Le Montagny 1er Cru blanc 2013 dégage un fruit pur, une trame ciselée, portée par une belle suavité, un jus glissant et avenant. Il séduit par ses notes briochées, de fruits jaunes, sa finesse et sa rondeur. En somme, un équilibre idéal, un chardonnay modèle de ce secteur de la Côte Chalonnaise.

Vinification :

Vendanges manuelles.

Robe :

Robe or pâle scintillante.

Nez :

Arômes de fruits jaunes mêlés à des touches briochées.

Bouche :

Bouche pure et ciselée sur un fruit enchanteur. Dotée d'une matière avenante et suave, cette cuvée bénéficie d'un équilibre idéal.

Température :

A servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin :

Apéritif, terrines, poissons.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2022

Distinguée à plusieurs reprises, saluée par la critique internationale, Albert Bichot concourt au titre des meilleures maisons de Bourgogne. Orchestrée avec sensibilité par Albéric Bichot, artisan de son ascension, cette institution est devenue une référence.