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Bordeaux

Château Tour de Marbuzet - Saint-Estèphe - Rouge 2007

Caractéristiques

Pays/Région : Bordeaux

Millésime : 2007

Dénomination : AOP Saint-Estèphe

Cépage : 40% cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% Cabernet Franc

Alcool : 12,5 % vol.

Couleur : Rouge

Contenance : 75 cl

Vin :

Le Château Tour de Marbuzet Rouge 2007 est une véritable séduction « Made in Saint-Estèphe ». Prêt à boire, ce Cru Bourgeois Supérieur nous livre un ensemble équilibré, souple et fruité. En bouche, les notes de fruits mûrs rejoignent les arômes légèrement grillés et vanillés. La matière suave et étoffée s’allonge dans une finale d’une grande intensité.

Vinification :

Vendanges manuelles, égrappage complet, longue macération thermorégulée, élevage en barriques de chêne, mise en bouteille 24 mois après écoulage.

Robe :

Robe rubis sombre.

Nez :

Nez fin, arômes de fruits rouges et vanillés.

Bouche :

Bouche équilibrée, souple et élégante, notes de fruits mûrs, légèrement grillées.

Température :

A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin :

Viandes de bœuf rôties, gigot, gibiers, fromages.

Garde :

A boire jusqu'en 2015

Entre les Grands Crus Classés Montrose et Cos d’Estournel, le célèbre Château Haut-Marbuzet s’est construit une réputation exceptionnelle sur les terroirs de Saint-Estèphe. Cet étonnant domaine englobe la minuscule propriété du Château Tour de Marbuzet. Ce Cru Bourgeois Supérieur, étendu sur seulement quatre hectares, profite du même savoir-faire que son illustre grand-frère.