Italie Antinori - Pian delle Vigne

L'avis du comité

Fleuron de la viticulture italienne, Antinori est l’une des cartes maîtresses du vignoble mondial. Ses cuvées sont très prisées, affolant les palmarès et séduisant les amateurs partout sur la planète.

Initiatrice des « super toscans », ces rouges structurés incorporant des cépages bordelais, la famille Antinori poursuit sa quête d’excellence, avec des recherches en matière d’agronomie et d’assemblages.

Propriété de la famille Antinori depuis 1995, Pian delle Vigne se situe à 6 km de Montalcino, et compte 65 hectares de vignoble uniquement plantés de sangiovese, sur des sols de calcaires et de fines graves, entourés de 200 hectares de bois et de champs d’oliviers. Une étiquette qui porte la même exigence et le même soin que tous les vins du clan Antinori, sur un terroir d’excellence.

C’est dans cet écrin de nature que naît le célèbre Brunello, à la pureté aromatique légendaire. Retrouvez-le sur le millésime 2019, ainsi que son frère d’arme, le Rosso di Montalcino. 

2 cuvées au sommet de la Toscane signées Antinori.

Pur sangiovese, le Rosso di Montalcino Rouge 2022 est un vin tout en élégance et en grâce, qui libère de belles notes de fraise et de cerise, associées à une touche d’agrumes et de délicats arômes floraux complétés de nuances balsamiques. On appréciera le toucher de tanins soyeux, la fraîcheur et le relief très sapide de l’ensemble, à la finale sur les fruits rouges et l’orange sanguine. Ce rouge savoureux plaira à tous les amateurs de vins raffinés.

De grande complexité, le Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Rouge 2019 est un vin intense, s’ouvrant sur des notes de cerise et d’orange sanguine, relayées par des arômes de violette, de légères nuances balsamiques et vanillées. La trame élégante, fraîche et savoureuse, soutenue par des tanins soyeux, compose un ensemble de grand équilibre, à la finale persistante, marquée par des notes d’agrumes et de délicats arômes épicés. Un grand vin, à réserver sur des tagliatelles à la truffe ou un foie gras poêlé, aujourd’hui ou dans vingt ans !

Retrouvez 2 cuvées au sommet de la Toscane signées Antinori.

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