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Retour Domaine de la Bégude - IGP Méditerranée - Thyrsus - Rouge - 2024
PAYS/RÉGION : Provence
DÉNOMINATION : IGP Méditerranée
COULEUR : Rouge
MILLÉSIME : 2024
CÉPAGE : 100% Mourvèdre
ALCOOL : 11,5 % vol.
CONTENANCE : 75 cl
La dégustation
Robe Rouge brillant, de belle intensité et densité.
Nez Concentré et de belle maturité marqué par des saveurs de fruits noirs et des notes fumées.
Bouche Un vin à la trame charnue, précise et nette offrant une fraîcheur remarquable, avec des tanins enrobés et croquants et une finale

précis et pur pour un vin peu ou pas sulfité (à vérifier), les tanins sont enrobés, on est sur une version peu courante de Bandol, la carrure, les tanins font qu'il y a un potentiel de garde de six à dix ans si le vin est bien conservé. Hors norme. Finale fumée...
Les conseils du sommelier
Température À servir entre 16 et 18°C.
Mets Assiettes de charcuteries et de fromages, viandes braisées, notamment une côte de bœuf ou un gigot d’agneau aromatisé aux herbes de Provence. Après quelques années d’évolution, il sublimera les plats en sauce et le gibier.
Garde Dès maintenant et jusqu'en 2035
Le domaine et le vin
Le domaine et le vin Fleuron de la Provence, le Domaine de la Bégude cultive un style à part, semblable à nul autre. Repris en 2022 par Christian Roulleau, propriétaire du Château Dauzac à Margaux, ce vignoble n’a de cesse d’élever ses exigences pour construire de grands vins de terroir.

Possédant les vignes les plus élevées de l’appellation Bandol à 410 mètres d’altitude, en culture biologique, le domaine bénéficie d’un climat très frais, bien différent de celui du littoral. Les vins trouvent ici une dimension que l’on trouve rarement à Bandol ; un caractère unique que même les grands noms du secteur n’approchent pas.
Le vin Hommage au mourvèdre, l’IGP Méditerranée Thyrsus Rouge 2024 est un vin concentré et parfaitement mûr, vinifié sans soufre, au plus près du raisin. Il est issu d’une parcelle spécifique, à 415 mètres d’altitude sur des sols marno-calcaires, et élevé 8 mois en amphores de terre cuite. Titrant 11,5° d’alcool, il offre une fraîcheur surprenante pour un vin aussi sudiste, avec des tanins enrobés et croquants, de fines notes fumées et un fruit débordant. Un ensemble superbe, bien charnu, net et précis, à la subtile finale minérale. Un vin hors norme à boire ou à garder encore 6 à 10 ans. Noté 94/100 par le Comité.
Vinification Vendanges manuelles en petites caisses, double tri, élevage de 8 mois en amphores afin d'affiner les tanins et développer la minéralité.

Vin Biodynamique, certifié et labellisé Vin Méthode Nature.
Récompenses
Récompenses Domaine cité dans le Guide Des Meilleurs Vins de France 2025 RVF
Domaine noté 4 étoiles dans le Guide Bettane+Desseauve 2025
Cuvée notée 94/100 par notre Comité !