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La dégustation |
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Rosé pâle avec des reflets pastel, brillant. |
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Un nez qui rappelle la fraîcheur du zeste de pamplemousse mêlé à des notes d'agrumes et des touches de poivre blanc. |
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Un rosé léger, sapide et gourmand sur une texture juteuse, tendue et très désaltérante avec une finale sur de fins amers. |
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Les conseils du sommelier |
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À servir entre 8°et 10°C. |
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Apéritif, poissons grillés, brochettes, bouillabaisse, grillades |
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Dès maintenant et jusqu'en 2030 |
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Le domaine et le vin |
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Fort de son succès, le Bandol by Ott revient en 2024. Fruit d’une collaboration inédite entre les Domaines Ott* et Ventealapropriete, cette cuvée unique saura séduire les amateurs de rosés de caractère. Du sur-mesure sans équivalent !
Car nous sommes les seuls à avoir noué avec l’une des adresses les plus en vue de Provence ce partenariat unique. Reflet de ce grand terroir méditerranéen et de nos convictions, ce Bandol Rosé issu du Château Romassan a été conçu sur mesure, selon nos critères, et en bio. |
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Le Bandol Ventealapropriété By Ott Rosé 2024 tient cette année encore toutes ses promesses de finesse et de plaisir. C’est une parfaite symbiose entre des tonalités fraîches, d’agrumes, de pamplemousse, de poivre blanc très fin, et la profondeur du terroir de Bandol. La matière juteuse, franche et tonique, offre un rosé léger, sapide et gourmand, avec de fins amers en finale. Indissociable de l’été, il appelle au partage et à la convivialité. En format magnum, le plaisir est décuplé ! |
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Vendanges manuelles. |
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