Château Tour de Marbuzet - Saint-Estèphe AOC - Rouge - 2018

Vin :

De splendide constitution, le Château Tour de Marbuzet 2018 est une magnifique expression de ce terroir du nord Médoc, propulsé par les équipes de Haut-Marbuzet et un millésime triomphal. Ses parfums de fruits noirs, d’épices et de tabac se fondent dans une trame alliant élégance, précision et équilibre. Une bouteille déjà très plaisante, à privilégier sur une volaille ou un sauté de veau, ou à garder encore un peu.

Vinification :

Vendanges manuelles. Longue macération, élevage en barriques de chêne. Mise en bouteille au château.

Robe :

Rouge rubis de belle intensité.

Nez :

De beaux arômes de cassis, cerise et framboise sur un ensemble gourmand.

Bouche :

Savoureuse et délicate sur un fruit mûr et juteux, cette cuvée arbore une structure tannique complexe d'un bel équilibre dévoilant une fraicheur subtile sur une finale longue et persistante.

Température :

À servir de 16 à 18°C.

Accord mets et vin :

Paleron de bœuf braisé et carottes rôties, parmentier de canard épicé, daube de sanglier.

Garde :

Dès aujourd'hui et jusqu'en 2030.

Entre les Grands Crus Classés Montrose et Cos d’Estournel, Château Haut-Marbuzet a acquis une popularité mondiale grâce à l’action sans relâche de la famille Duboscq qui, par ses vœux et son énergie, a hissé sa propriété parmi les valeurs refuge de Bordeaux. 

C’est en plein coeur de ce domaine de pointe, isolé sur 5 hectares, que se situe le Château Tour de Marbuzet, géré par les mêmes équipes techniques et choyé tout autant par le même propriétaire. Avec un assemblage de merlot et cabernet-sauvignon et un élevage traditionnel sous bois, les vins se révèlent corsés et très parfumés, aptes à une longue garde.