Bayab - Classic Dry Gin

Cap en Afrique du Sud avec le Gin Bayab Classic Dry ! Bayab est un gin original à base d'infusion des fruits de baobab sud-africains et des condiments traditionnels. Ses parfums de baie de genièvre macérée et d'agrumes s'allient à une touche de coriandre très raffinée. La bouche est savoureuse, diffusant des notes d'écorces de pamplemousse, d'orange et de cardamome. La finale est tout en douceur et volupté, un Gin qui se dégustera pur ou allongé en version cocktail.

Élaboration :

Élaboré à partir du fruit du baobab, minutieusement sélectionné et provenant de Zambie et de Madagascar, et de botaniques locales.

Nez :

Arômes d'agrumes, de baie de genièvre macérée mêlés à des notes de coriandre.

Bouche :

Ronde et gourmande sur des saveurs de romarin, d'écorce de pamplemousse et d'orange, de cardamome. La finale longue et persistante est tout en douceur et volupté.

Température :

À servir sur glace ou légèrement rafraîchi.

Accord mets et vin :

Pur sur glace ou allongé d'un Tonic Premium et agrémenté d'un zeste d'orange, en cocktails classiques à base de Gin.

La distillerie Bayab se situe dans les Midlands, une belle région du Kwazulu-Natal qui s'étend de la rivière Mooi jusqu'aux montagnes de Drakenburg. La distillerie combine la beauté naturelle du continent et des habitants afin de créer ce gin africain rare. L'âme de l'Afrique se trouve au coeur de ce gin grâce au fruit légendaire du pays, le baobab. Le baobab est minutieusement sélectionné et provient de Zambie et de Madagascar, ce qui apporte à ce gin des saveurs d'agrumes uniques.