“Une Maison pépite à découvrir.”
Le Comité de dégustation
Saint-Péray
Gagnepain Risoul
Weiß 2021
Élément
Die Empfehlung des Verkostungskomitees
Né de la rencontre de deux œnologues du Rhône sud, Emmanuel Gagnepain et David Risoul, G.R Vins livre une gamme de vins identitaires issue du pourtour méditerranéen.
Leur credo : fraîcheur, fruit et minéralité, pour des cuvées modernes, forgées avec passion dans le respect de l’environnement.
Une Maison de négoce soignée et confidentielle, uniquement distribuée dans des établissements prestigieux, notamment les tables étoilées de la Côte d’Azur. À ne surtout pas manquer !
À dominante de roussanne (90%), le Saint-Péray Elément Blanc 2021 livre une pleine expression de son terroir calcaire. C’est un vin plein, pur et droit, porté par les belles notes grillées de l’élevage, et une trame fine et expressive aux parfums de fruits à chair blanche, d’épices et de jasmin. La belle fraîcheur qui l’accompagne contribue à un plaisir immédiat, sur des fruits de mer par exemple, mais on pourra aussi choisir de le garder encore 7 à 8 ans. Noté 94/100 par le Comité.
Profitez d’un grand blanc du Rhône nord, plébiscité par les tables étoilées.
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