Bourgogne Domaine Nicolas Rossignol

Die Empfehlung des Verkostungskomitees

Die Domaine Nicolas Rossignol gilt als Ikone der Bourgogne und beherrscht den Pinot Noir mit virtuoser Präzision. Dank ihrer Expertise und der außergewöhnlichen Terroirs an der Côte de Beaune verkörpert sie den Bourgogne-Stil in Reinform.

Seit fast 30 Jahren perfektioniert Nicolas Rossignol die Arbeit im Weinberg und Keller, um intensive Weine mit makellosen Tanninen, beeindruckender Eleganz und bemerkenswerter Spannung zu schaffen – ein Ausdruck von Anmut und Finesse, der seinesgleichen sucht.

Sichern Sie sich diesen Meister der Côte de Beaune mit zwei Cuvées, die vom Verkostungskomitee mit 93/100 und 95/100 Punkten bewertet wurden.

Der Savigny-lès-Beaune Premier Cru Lavières Rouge 2017 präsentiert sich als äußerst eleganter Pinot Noir, vinifiziert im subtilen, infundierten Stil. Nach etwas Belüftung entfalten sich zarte Noten von Rosenblättern. Am Gaumen zeigt er sich fein strukturiert und zugänglich, mit der typischen Fülle eines Premier Cru, guter Dichte und einer perfekt eingebundenen Holznote, die die Frucht in den Vordergrund rückt. Trinkreif in 3 bis 5 Jahren. Vom Verkostungsausschuss mit 93/100 Punkten ausgezeichnet.

Der Volnay Premier Cru Mitans Rouge 2019 besticht mit seiner blumigen Eleganz und zarten Aromen von Rosen, Pfingstrosen und getrockneten Blumen, dezent untermalt von einer perfekt eingebundenen Holznote. Am Gaumen entfaltet sich ein frischer, fein säuerlicher Körper mit seidigen Tanninen und einer herausragenden Balance. Ein außergewöhnlicher Wein, der sowohl jetzt genossen als auch für die Lagerung geeignet ist. Vom Verkostungskomitee mit 95/100 Punkten prämiert.

Ikonisches Weingut an der Côte de Beaune: entdecken Sie diese Spitzenweine der Bourgogne.

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