Beaujolais Domaine Emmanuel Sainson

Die Meinung des Verkostungsausschusses

C’est le nouveau champion du Beaujolais ! Originaire de Volnay, Emmanuel Sainson s’est installé à Juliénas en 2023 pour y amorcer son triomphe. Les très vieilles vignes forment le substrat de sa réussite, couplées à une expertise hors pair et un sens aiguisé de la vinification, avec des élevages en terre cuite, sans bois ni béton.

Personne encore ne connaît ce talent naissant, mais notre sommelier et membre du Comité Christian Martray, basé dans la région, l’a tout de suite repéré. 

Cette cuvée illustre toute la maestria du domaine, notée 96-98/100. C’est le 1er millésime d’un nouveau prodige du Beaujolais, en exclusivité pour nos membres. Une énorme sensation !

Issu de très vieilles vignes plantées entre 1936 et 1950 sur quatre terroirs de Juliénas, le Vin de France Cuvée 1949 Rouge 2023 est un ovni du Beaujolais qui dépasse tout ce que l'on peut imaginer ou attendre de ce secteur. Porté par une densité hors norme, une puissance et une race peu communes, le vin s’ouvre sur une quintessence de notes fruitées, de cerise noire notamment, signature d’un gamay profond et mûr, cueilli tardivement, à la concentration maximale. La trame est tout aussi spectaculaire : le fruit glisse dans un profil étonnement frais, de grande classe, large et étiré à la fois. L’élevage dans des jarres de terre cuite prolonge cet aspect séveux et offre au vin un immense potentiel. Nous pensons sincèrement qu'il a la capacité à passer trente ans en bouteille sans faiblir. À l'aveugle, personne ne le placera en Beaujolais, on évoquera un Côte de Nuits ou une grande syrah du Rhône. Noté 96-98/100 par le Comité.

1er millésime d’un nouveau champion du Beaujolais, 96-98/100. Une exclusivité pour nos membres.

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