Bordeaux Pessac by VALAP

Die Meinung des Verkostungsausschusses

Unser Verkostungsausschuss ist stets auf der Suche nach den besten Ausdrucksformen jeder Appellation und durchkämmt die Weinberge, um charaktervolle Cuvées zum fairsten Preis zu finden.

In Partnerschaft mit talentierten Winzern stellen wir hochkarätige Cuvées zusammen, die das Ergebnis maßgeschneiderter Assemblagen sind. Heute lädt VALAP Sie ein, diese Welt anhand von zwei großartigen Ausdrücken von Pessac zu entdecken…

Der Pessac-Léognan Rot 2019 entfaltet in diesem Stadium noch primäre Aromen von Süßholz und Balsamico. Er bietet einen geschmeidigen Saft ohne aufdringlichen Holzton und präsentiert sich in einem feinen und delikaten Stil. Seine Rundheit, die reine und gut gezeichnete Frucht sowie das geschmeidige Tannin machen ihn zu einem sehr schönen Pessac von mittlerer Kraft, der sehr zugänglich ist. Diese Cuvée passt hervorragend zu gebratenem Geflügel oder Kalbskarree mit Thymian.

Eine Cuvée zum Bestpreis, kreiert von einem Meister der Appellation!

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