Spanien Celler del Roure

Die Meinung des Verkostungsausschusses

Pionnier du renouveau des vins de Valence, Celler del Roure s’est forgé une solide réputation. Porté par l’audace et l’enthousiasme de Pablo Calatayud, installé depuis 2000, le domaine a révolutionné la région. Les vieilles variétés autochtones liés aux cépages modernes, la culture biologique, les élevages en barriques et en amphores enterrées composent une méthode unique, axée sur la recherche constante de qualité.

Situé à 600 mètres d’altitude, sous influence marine, le vignoble offre des cuvées de grand rayonnement, qui se distinguent par leur fraîcheur et concentrent toutes les traditions de cette région viticole historique. 

Découvrez ce domaine à la pointe de l’Espagne à travers cette cuvée au superbe rapport qualité-prix, 93/100 Parker. 

A majorité de monastrell, élevé en barriques de chêne français, le Valencia Les Alcusses Rouge 2020 joue de fraîcheur et d’élégance. Le nez offre un accent fumé, presque lardé, avec des notes florales dominantes. La trame élégante, aux tanins précis et au beau relief acidulé, déroule un vin savoureux, mûr et fruité, à la fois complexe et puissant. Noté 93/100 Parker.

Pépite espagnole à moins de 10 euros. Un superbe rapport qualité-prix.

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