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Die Verkostung |
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Blasser, pastellfarbenes Rosa mit einer Melonen-Nuance. |
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Rein, fein und frisch, säuerliche Noten von Johannisbeeren, vermischt mit Akzenten von Pfingstrosen, Rosen und Zitrusfrüchten. |
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Diese Cuvée ist fein und belebend mit einer funkelnden Frucht und einem sehr salinen, ultraleichten, trinkfertigen Saft. Ein luftiger, erfrischender Rosé, der den Sommer verlängert und das ganze Jahr über erheitert. |
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Die Tipps des Sommeliers |
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Bei 8 bis 10°C servieren. |
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Aperitif, Bayonne-Schinken, iberischer Pata Negra, gegrillter oder marinierter Fisch, Salate, Gambas oder Garnelen à la plancha,... |
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Ab heute und bis 2025. |
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Das Weingut und der Wein |
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Ja, er hat es geschafft! José Garcia unterhält uns nicht nur, sondern verwöhnt uns nun auch. Der Schauspieler, dem die Ideen nie ausgehen, bringt seinen allerersten Wein auf den Markt, der den einfachen und schelmischen Namen „Rosé Garcia“ trägt. Der Wein ist eine Zusammenarbeit mit Luc Sananes und Olivier Chini, den Gründern der Marke Les Niçois (Restaurant und Marke mediterraner Feinkostprodukte).
Dieser 2021er Bio-Rosé wurde zur Feier des Lockdown-Endes kreiert und ist ein echter Ausdruck der Freude, vinifiziert im Château de Montfrin im Gard. Es ist ein Rosé „der feuchtfröhlichen Feste“, der Freundschaft und Geselligkeit feiert, frisch, leicht und zugleich genussvoll. |
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Syrah, Grenache und Carignan bilden die treffende Assemblage des Rosé Garcia 2023. Diese Ode an die Freude und die Geselligkeit, die die Frische wunderbar zum Ausdruck bringt, trinkt man mit Genuss in einem Zug und lässt seine säuerlichen Noten von Johannisbeere, Pfingstrose und Zitrusfrüchten aufblühen. Fein und belebend, sehr süffig und ultraleicht, ist er trinkfertig. Ein luftiger, erfrischender Rosé, der den Sommer verlängert und das ganze Jahr über erheitert. So unverzichtbar wie unwiderstehlich! |
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Mechanische Weinlese. Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Leichtes Pressen mit Trennung der verschiedenen Pressen, um eine blasse Tönung zu gewährleisten.
Zertifizierter biologischer Wein. |
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Auszeichnungen |
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Cuvée vom Verkostungsausschuss mit 90/100 Punkten bewertet. |
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