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Domaine des Terres Dorées - Morgon - Rouge 2009
LAND/REGION: Beaujolais Domaine des Terres Dorées - Morgon - Rouge 2009
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Morgon
WEINFARBE: Rot
JAHRGANG: 2009
REBSORTE: 100% Gamay
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Weinfarbe dunkles Granatrot.
Bouquet feine und elegante Nase.
Mund fester und intensiver Geschmack mit Kirschwassernoten im Finale.
Die Tipps des Sommeliers
Temperatur eine Stunde vor dem Genuss karaffieren und bei 12-14°C servieren.
Speisen Fleisch in Soße, Wild und Spezialitäten aus dem Beaujolais.
Lagerung bis 2018 genießen.
Das Weingut und der Wein
Das Weingut und der Wein Dieses Familiengut hat seine Weinberge hauptsächlich im Süden des Beaujolais im Herzen des Gebietes von Pierres Dorées, das zwischen Villefranche sur Saône und Lyon gelegen ist. Jean-Paul Brun macht in diesem Jahr seine 31. Weinlese seit seinem Beginn im Jahr 1979.
Vinifikation Handlese und klassische Weinbereitung mit anschließendem Ausbau im Holzfass.