Nikka - Japanese Premium Blended Whisky - The Nikka Tailored

The Nikka Tailored ist der Premium-Blend von Nikka und ein würdiger Botschafter des Know-hows, der Kultur und der Expertise des historischen japanischen Hauses. Dieser Whisky wird mit Präzision und Feingefühl zusammengestellt und besteht hauptsächlich aus Malz aus den beiden Nikka-Destillerien Yoichi und Miyagikyo sowie aus Grain-Whisky. Das Ergebnis ist ein perfektes Symbol für Balance, Rundheit und Süße, orchestriert um geschmeidige Aromen von Apfel, Honig, Schokolade und Zitrusfrüchten. Das Finish ist ausgewogen zwischen einer feinen fruchtigen Bitterkeit und feinen Röst- und Vanilleakzenten. Einfach perfekt.

Herstellung:

Nicht getorft. Präzise und delikate Assemblage von Malz aus den beiden Nikka-Destillerien Yoichi und Miyagikyo sowie von Grain Whisky.

Weinfarbe:

Goldbraun mit schöner Intensität, orangene Reflexe.

Bouquet:

Süße Aromen von reifen Früchten, Äpfeln und Aprikosen, begleitet von Noten von Honig, Schokolade und einem Hauch von Orangette.

Mund:

Rund und geschmeidig mit Aromen von Äpfeln, Honig, Schokolade und Zitrusfrüchten. Das Finish ist ausbalanciert zwischen einer feinen fruchtigen Bitterkeit und feinen Röst- und Vanilleakzenten.

Temperatur:

Bei Raumtemperatur in einem Glencairn-Whiskyglas servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Als Aperitif, Digestif, pur oder für Liebhaber von Wasser am Rande ihrer Whiskyverkostung empfehlen wir ein stilles, neutrales und frisches Quellwasser. Die Japaner begleiten ihr Fischgericht manchmal mit Whisky, der als Mizuwari serviert wird: Der Whisky wird mit zwei Dritteln Wasser und einigen Eiswürfeln reduziert serviert, um ihm eine alkoholische Stärke zu verleihen, die der eines Weins entspricht.

1934 von Masataka Taketsuru, dem Vater des japanischen Whiskys, gegründet, stellt Nikka in seinen beiden Destillerien – Yoichi auf der Insel Hokkaido und Miyagikyo auf Honshu in der Nähe von Sendai – eine faszinierende Kollektion von Whiskys her.
Nikka ist bekannt für seine Single Malts sowie für hochpräzise und unvergleichlich komplexe Assemblagen und zählt zu den Kultadressen für japanischen Whisky. Inspiriert von den besten schottischen Blends hat Masataka Taketsuru einen authentischen Whisky mit japanischer Seele kreiert, dessen Ruf bis heute ungebrochen ist.