Aberlour - Single Malt Scotch Whisky - A'Bunadh Alba

Der in Fässern aus amerikanischer Weißeiche (Quercus Alba) gereifte Aberlour A'Bunadh Alba nimmt auf wunderbare Weise die Aromen dieser Holzes auf, die dichter ist als die der französischen Eiche. Es ist ein „fassroher“ Whisky ohne Wasserzusatz, der an den kräftigen Geschmack der alten Malts erinnert, ganz in der Tradition der Malts aus dem 19. Er ist rein und belebend, getragen von seiner langen Reifung in Bourbonfässern, und zeigt in der Nase schöne Noten von Obstgartenfrüchten, Honig und Vanille. Am Gaumen findet er ein säuerlicheres Echo, mit einem Hauch von Grapefruit, aber auch von Gebäck und Dragees, mit einem dezent gerösteten Abgang.

Herstellung:

Nicht getorft. Zu 100% in Bourbonfässern der ersten Füllung gereift und direkt vom Fass abgefüllt.

Weinfarbe:

Hellgold.

Bouquet:

Düfte von Obstgartenfrüchten, Honig, Vanille und Karamell-Gebäck.

Mund:

Üppig und reichhaltig mit Aromen von pochierter Birne, Malz, Nougat, gerösteter Kokosnuss und Gewürznoten, im Abgang Aromen von gerösteten Mandeln, Vanille und Schokolade.

Temperatur:

Bei 16 bis 18°C in einem Glencairn-Whiskyglas servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Als Aperitif oder Digestif, pur oder zusammen mit einem stillen, neutralen und frischen Quellwasser: Speyside Glenlivet für Liebhaber schottischen Wassers.

Als absoluter Spitzenreiter unter den Single Malt Whiskys ist Aberlour einer der größten Namen in der schottischen Whiskybranche. Das seit 1879 an der Nordspitze der Britischen Inseln an der Flussmündung (Aber) ansässige renommierte Haus ist bekannt für seine hochwertigen Whiskys und seine unübertroffene Qualität.


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